2024.07.09
CSR
クリスティーナで取り組むヴィーガン活動
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環境問題は現代社会における最も深刻な課題の一つです。
私たちの生活様式や経済活動が引き起こす影響は、地球規模での環境破壊や生態系の
破壊、そして気候変動という形で顕在化しています。
2024年現在、その影響は避けられないレベルにまで達しています。
特に現代の畜産業は、環境への負荷が非常に大きいことが科学的に証明されています。
畜産業は温室効果ガスの主要な原因であることをご存じでしょうか?
家畜が排出するメタンガスは、車両が排出する温室効果ガスよりも86倍もの悪影響を地球に与えているのです。
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他にも森林伐採や水資源の消費も増大させています。
さらに、動物福祉や人間の健康にも悪影響を及ぼす問題が多く見られます。
この現状を受け、弊社ではCSR活動の他、社内イベントやケータリングでの食事はペスカタリアン (植物性食品と魚介類を食べる食事スタイル)を実践しています。
また、グループ会社としてヴィーガンベーカリー「Te cor gentil」を立ち上げました。
「Te cor gentil」とは、フランス語でterre(地球) corps(身体) gentil(優しく)を組み合わせた造語です。
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この一口が地球にやさしく、動物にやさしく、私たちの身体にもやさしい新たなる選択肢の1つとして皆さまの生活の支えとなれますように。という思いが込められています。
弊社は今月のボランティア企画として、ランチにTe cor gentilのパンを食べながらヴィーガンドキュメンタリーを鑑賞する会を社内で開催いたしました。
『カウスピラシー』というドキュメンタリーを題材に、鑑賞後はディスカッションを行いました。
―社員からの声―
「想像よりも環境問題が深刻で、畜産業への認識やヴィーガンのイメージが変わった」
「プラントベースの食事を私たちの生活にどうやって取り入れていこう?」
「社内イベントのときだけでなく、No meat weakを全員で実施してみたらいいかも」
この上映会では環境問題への認識が高まっただけでなく、
自分たちがどうやって向き合っていくべきか、実践を目的とした話し合いが行われました。
地球規模の問題を自分事として捉える社員が多く見受けられ、
今回の上映会の目的を大いに達成できたと感じました。
持続可能な未来を築き、社会全体にポジティブな影響をもたらす
日本のリーディングカンパニーを目指して
弊社は今後も環境問題に対する意識を高く持ち、積極的な取り組みを継続して参ります。
弊社にボランティア活動で協力していただける団体、学校、その他福祉施設などがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
Mail: info@christina-japan.com
TEL:03-6812-9867